Friday, Jul. 19, 2019

A la découverte du restaurant du Palais Garnier

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24 juin 2011

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Le restaurant L'Opéra, le premier au coeur du Palais Garnier, sera inauguré le lundi 27 juin, avant une ouverture au public le 1er juillet. Après quelques photos de synthèse, et avant une interview de l'architecte Odile Decq lundi, voici aujourd'hui quelques photos "en vrai" de l'intérieur du restaurant.

Le mélange classique/contemporain n'est finalement pas si "perturbant" que ça, selon l'expression de l'architecte. L'ensemble est très harmonieux. Si surprise il y a, c'est plutôt que je m'attendais à une ambiance assez "resto chic", et qu'on est clairement plus dans un trip "bar branchouille". Je m'attendais également à une salle de restaurant un peu plus grande.

Tout n'est pas encore en place, le bar n'est pas là, quelques fils traînent, la vaisselle n'est pas installée j'en connais qui vont bosser dimanche. Mais le lieu me semble déjà bien sympathique. Petite visite guidée en photos (de piètre qualité, certain-e-s ont l'oeil du photographe, moi je ne l'ai pas). 

Tout d'abord, voilà la salle vue du dehors. La terrasse était trop en travaux pour avoir un véritable aperçu. 

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Le restaurant a donc été installé dans la rotonde des abonnés. L'entrée se fait sur la gauche. 

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Le bar sera installé sur le côté gauche, mais jeudi, il n'y avait encore rien. Traversons la salle, et voyons ce que ça donne (si vous suivez, l'entrée est donc au fond à gauche). L'espèce de grande forme blanche, c'est la mezzanine. 

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La coque blanche a été véritablement intégré à la rotonde, qu'on ne pouvait pas toucher. 

On voit bien ci-dessous d'abord le mur de pierre, puis la coque de verre (fermer le mur était également interdit).

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La salle contient pas mal de tables finalement, ça doit faire du bruit lorsqu'elle est remplie. Mais il y a aussi quelques tables un peu à l'abri pour les amoureux. 

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Sur la troisième photo, vous voyez les colonnes de pierres historique. Allons donc de l'autre côté, dans le couloir où l'on voit bien l'installation de la mezzanine blanche. Au fond, les cuisines.

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Il y a trois escaliers pour monter à la mezzanine. Un au fond à droite de la colonne de pierre, qu'on ne voit donc pas sur la photo, l'un au fond à gauche (le truc noir, fin, qui monte), et un autre derrière nous. Le voici justement.
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A droite, c'est retour au bar. A gauche, ce sont les toilettes, pour ceux et celles qui veulent vraiment tout s'avoir. 

Prenons finalement l'escalier au fond à gauche. 

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Et hop ! On arrive sur la mezzanine. 

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Je crois que c'est le coin que je préfère. J'aime beaucoup cet espace avec les anciennes portes au fond. Et donc, si vous suivez, au fond de cette photo, c'est l'escalier qui mène au bar et aux toilettes. 

La mezzanine est donc ous la coupole, et elle est plus clair que sur la photo. Les parois de la coque blanche entourent les piliers de pierre, sans jamais les toucher. 

restaurant-opera-garnier-10.jpg

Ahh, voila, c'est un peu mieux.

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Ce coin-là, je sens que c'est celui que l'on va beaucoup squatter. Un canapé recourbé idéal pour accueillir un gros groupe, et bien placé pour voir qui arrive en bas.

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Parce que de cette mezzanine, on a une vu imprenable sur les tables du bas. 

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On peu même regarder sans que personne ne nous voit, à travers le trou dans la mezzanine du milieu. 

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Redescendons pour finir dans la salle du rez-de-chaussée par l'escalier du milieu. 

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Alors, votre verdict ? 

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Amélie Bertrand

(7) commentaires

  1. Le petit rat
    25 juin 2011 at 08:31

    Pas mal j'aime bien l'idée de voir ce qui se passe ça rappelle la salle. très pressée d'y manger maintenant !

  2. elendae
    25 juin 2011 at 11:06

    Merci pour ces photos (et elles sont très bien en plus ! ) =D>
    L'installation met bien en valeur la structure d'origine, qui est vraiment magnifique avec cette pierre blanche (presque) toute simple.

  3. Amélie
    26 juin 2011 at 00:07

    @ Le Petit Rat : Moi aussi ! Miam-miam #gourmandesurpattes

    @ Elendae La retonde vient tout juste d'être rénovée, et c'est du vrai bon travail, le lieu d'origine est en effet magnifique.

  4. Bernard
    26 juin 2011 at 00:22

    Ben ! c'est rouge :D

    belles photos ...

    Enfin l'ensemble fait "chic" ...

  5. Alice
    26 juin 2011 at 11:16

    C'est toujours aussi rouge, moi qui porte souvent du rouge on risque de me confondre avec le mobilier. Bon, plus de rouge pour aller à Garnier :-)
    Ben il n'y a plus qu'à tester maintenant!

  6. Cams
    27 juin 2011 at 09:52

    J'ai hâte d'y être!
    C'est vrai que je ne m'attendais pas à ça comme ambiance. On dirait limite une caféterria (bon en plus classe quand même!)

  7. lili
    9 septembre 2011 at 01:31

    =D> Je dis bravo
    J'en reviens ce soir. On s'est régalé. Enfin un restaurant où l'on cuisine.
    Quand au décor: il est osé : un mélange de style qui n'était pas facile à réaliser.
    Il faudra certainement un peu de temps à certain pour s'y faire, mais c'est ainsi que débutent les grandes histoires...

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