Thursday, Dec. 3, 2020

Restaurant du Palais Garnier : premier aperçu

Ecrit par :

2 juin 2011

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EDIT : A lire également, une interview d'Odile Decq, l'architecte du projet, et les premières "vraies" photos du restaurant.

Comme annoncé ici il y a quelques jours, un restaurant va très bientôt ouvrir ses portes à l'intérieur du Palais Garnier. Si Christophe Aribert, le chef choisi, a donné quelques éléments de la future carte, le mystère demeurait concernant la décoration, menée par Odile Decq.

Le restaurant n'est pas encore tout à fait terminé, ne manque plus que la moquette et les meubles. Mais quelques images de synthèse viennent tout juste de paraître (dont certaines en petite exclu pour Danses avec la plume, ne me remerciez pas), et permettent de se faire une petite idée de ce que sera ce futur restaurant, qui ouvrira ses portes le 27 juin.

Voici d'abord la salle et le bar. Odile Decq a dû créé un décor qui ne touche ni au mur ni au plafond, et qui doit pouvoir s'enlever sans abîmer le bâtiment.

restuarant-palais-garnier-salle.jpg

restuarant-palais-garnier-salle-2.jpg

restaurant-palais-garnier-bar.jpg

restaurant-palais-garnier-interieur.jpg

Voici enfin l'entrée, qui se fera non loin de celle de la librairie

restaurant-palais-garnier-exterieure-jour.jpg

restaurant-palais-garnier-nuit.jpg

Au final, le lieu a l'air résolument moderne. Odile Decq a privilégié le rouge, sa couleur "signature" mais aussi celle du Palais Garnier, et le blanc épuré. Elle a visiblement joué sur le contraste entre l'architecture ancienne du lieu et une décoration contemporaine. A découvrir en vrai dès le 27 juin. 

Et vous, premières impressions ?

Photos © OBTC Thomas Series

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Amélie Bertrand

(14) commentaires

  1. Le petit rat
    2 juin 2011 at 10:17

    j'adore!

  2. Patapon
    3 juin 2011 at 00:15

    J'adore j'ai hâte d'y aller!

  3. patapon
    3 juin 2011 at 00:25

    Mais comment s'appellera-t-il??? Le mystère est-il aussi bien caché?
    Je propose de l'appeler "Chez Brigitte".

  4. Bernard
    3 juin 2011 at 09:40

    Moi , j'aime pas du tout ... bon c'est d'après les photos (merci Amélie en passant ... )
    Bon espérons qu'ils prennent "la carte bancaire" , je dis ça car pour la visite de l'Opéra il y a pas si longtemps que ça , ils avaient pas ce qu'il faut pour encaisser par carte !

  5. Alice
    3 juin 2011 at 20:43

    Merci pour les photos!
    Ca a l'air pas mal mais un peu trop rouge. C'est pourtant ma couleur préférée mais là ça a l'air bien...rouge.
    Tu nous fera une petite critique cuisine le 27?

  6. mimylasouris
    4 juin 2011 at 20:25

    En bon estomac sur pattes, j'attends surtout de voir la carte... et les prix !
    (Les noms des plats pourraient être en rapport avec la programmation actuelle : Platée = cuisses de grenouilles ; Billy Budd = plateau de fruits de mer ; La mort du cygne = volaille rôtie ; Don Quichotte = viande rouge bien saignante ; Rain = cocktail de champagne et framboise ; Les Flammes de Paris = crêpe flambée... ok, bon, vous n'avez rien lu).

  7. Le petit rat
    4 juin 2011 at 20:29

    mmmmm la souris tu fais rêver!
    j'opte pour un billy bud avec un cocktail rain et flammes de paris en dessert!

  8. Bernard
    5 juin 2011 at 18:50

    Et les prix ? c'est de quel ordre ?

  9. Amélie
    6 juin 2011 at 22:04

    @ Le Petit Rat : Alors toi, j'étais sûre que ça te plairait :)

    @ Patapon : Son nom, c'est tout simple, c'est "L'Opéra". Pourquoi donc se casser la tête ? ;)

    @ Bernard : c'est très contemporain... J'avoue vouloir voir en vrai avant de me faire une idée.

    @ Alice : a priori, oui ! 

    @ Mimy : Moi, j'adore tes idées ! :D

    @ Bernard : Un peu cher, mais reste accessible si on veut se faire une petite folie : 60 euros entrée/plat/dessert.

  10. Yududu
    7 juin 2011 at 00:21

    "L'Opéra" , j'aime, simple et nuancé...

  11. mimylasouris
    8 juin 2011 at 14:04

    Avec un tel nom, le chef a intérêt à maîtriser le gâteau éponyme !

  12. louison
    10 juin 2011 at 16:54

    je connais bien l'instigateur du projet...j'attends de voir.

  13. tiuscha
    28 juin 2011 at 10:13

    Superbes photos, on peut les emprunter pour un billet sur le blog Saveur Passion (en faisant un lien bien entendu !)

  14. Amélie
    28 juin 2011 at 10:14

    @tiuscha:S'il y a un lien, pas de souci :)

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